Rouladen Schichtbraten á la Leckerschmecker im Slow Cooker
Schon vor einigen Wochen habe ich auf Facebook das Video von Leckerschmecker zum Rouladen Schichtbraten gesehen. Ich finde solche Videos ja toll, allerdings verführen sie wirklich dazu gefrässig zu werden.
Am heutigen zweiten Weihnachtsfeiertage ist es nun endlich soweit. Ich hatte beim Metzger des Vertrauens Rouladen bestellt. Allerdings vergessen sie rechtzeitig aufzutauen so dass ich heute früh direkt noch vor dem Frühstück loslegen musste mit der Vorbereitung sonst wird das ja im Slow Cooker nix mehr zum Mittagessen. Faule Hausfrauen sollten zumindest mitdenken. War bei mir gestern irgendwie aber nicht möglich. Egal, wird schon werden irgendwie.
Wir haben die Anleitung relativ genau befolgt, allerdings die Zwiebel weggelassen, die Vertrage ich in diesen Mengen nicht.
Und statt Gurken habe ich eine mischung aus Karotten und Gurken in den Braten eingearbeitet.
Jetzt schmurgeln zwei kleine Bratenpäckchen im Slowi vor sich hin und riechen verdammt lecker.
Ich liebe den SlowCooker- habe ihn im Herbst gekauft und seitdem ist er mindestens einmal, eher öfter die Woche im Einsatz.
Am heutigen zweiten Weihnachtsfeiertage ist es nun endlich soweit. Ich hatte beim Metzger des Vertrauens Rouladen bestellt. Allerdings vergessen sie rechtzeitig aufzutauen so dass ich heute früh direkt noch vor dem Frühstück loslegen musste mit der Vorbereitung sonst wird das ja im Slow Cooker nix mehr zum Mittagessen. Faule Hausfrauen sollten zumindest mitdenken. War bei mir gestern irgendwie aber nicht möglich. Egal, wird schon werden irgendwie.
Wir haben die Anleitung relativ genau befolgt, allerdings die Zwiebel weggelassen, die Vertrage ich in diesen Mengen nicht.
Und statt Gurken habe ich eine mischung aus Karotten und Gurken in den Braten eingearbeitet.
Jetzt schmurgeln zwei kleine Bratenpäckchen im Slowi vor sich hin und riechen verdammt lecker.
Ich liebe den SlowCooker- habe ihn im Herbst gekauft und seitdem ist er mindestens einmal, eher öfter die Woche im Einsatz.
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